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山羊和绵羊哪个好吃?二者的区别是什么?
山羊肉口感更胜一筹,更有嚼劲,回口更香,但是处置不好的话,膻气息很重,市场上是山羊肉价钱高于绵羊肉。山羊肉合适爆炒、红烧、红煨,也有单独选择山羊肉做特征涮羊肉运用。
- 2022-04-20 17:05
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山羊肉口感更胜一筹,更有嚼劲,回口更香,但是处置不好的话,膻气息很重,市场上是山羊肉价钱高于绵羊肉。山羊肉合适爆炒、红烧、红煨,也有单独选择山羊肉做特征涮羊肉运用。